Market Wedding

Un nuevo concepto de “mercadillo gastronómico”, paradas en las que los invitados degustan todo tipo platos, desde verduras y ensaladas de nuestro “Huerto” hasta huevos estrellados, todo tipo de ahumados, platillos Gourmet para chuparse los dedos, pescadito frito…lo que más os apetezca!!

Recibimos a los invitados en el jardín principal de la casa, frente al lago, allí les ofrecimos un breve pero exquisito y muy cuidado aperitivo a base de Ostras, Foie y Champagne.

Luego, pasaron a la zona de “Market”, donde 8 paradas les esperaban, en las que la puesta en escena destacó casi tanto como la gastronomía que ofrecían. Todo esto fue animado por un grupo de “gitanos” que consiguieron que los invitados pasaran un rato divertidísimo, casi nadie se quedó sentado.

Después de este primer plato tan original y desenfadado, les esperaba el plato principal en mesa, una Tagliatta de Chuletón de Girona acompañada con rúcula y parmesano. Un sorbete y un precioso pastel rústico.

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Decoración BaoBab

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